• Mezclar el azúcar y la mantequilla ,añadir la sal y la ralladura de limón, y continuar amasando
• Agregar los huevos poco a poco, después el licor y finalmente la harina.
• Cuando se haya obtenido una masa homogénea, colocar sobre moldes de papel que se introducen al horno, hasta que lo sobaos queden bien dorados.