INGREDIENTES:

• Batir el aceite con el azúcar, cascar los huevos y batir bien
• Agregar la harina con la levadura y la ralladura de limón, volver a batir.
• Llenar los moldes, dejando en ellos un borde de un centímetro sin llenar, para que las magdalenas puedan subir.
• Meter a horno fuerte durante unos 25 minutos.

ELABORACIÓN:

• 8 huevos
• 500 grs. de harina
• 500 grs. de azúcar
• ½ litro de aceite de oliva
• 1 sobre de levadura
• Zumo o ralladura de limón

postres

MAGDALENAS

Cepa Santurtzi taller de cocina