• Picar muy menudo los huevos, las gambas, la chatka y la cebolla.
• Verter todo en un bol y añadir un poco de salsa de tomate, mayonesa y picante al gusto.
• Mezclar bien los ingredientes con una cuchara y colocar el preparado en una tartaleta de hojaldre.
• Decorar con un pequeño rosetón de mayonesa y una gamba