• Poner en una sartén las uvas pasas y dorar, cuando estén doradas agregar la nata sin dejar de remover.
• Cuando esté reducida la nata, agregar un vaso de Málaga virgen, seguir removiendo hasta que reduzca otro poco.
• Partir la rodaja del paté y verter la salsa por encima.
• Servir caliente.