• Pochar la cebolla, añadir el pimiento rojo y el verde; cuando estén blandos agregar los jibiones cortados en anillas.
• Hervir durante 35 0 40 minutos añadiendo agua caliente según se vea necesario.
• Añadir la patata cortada en trozos y hervir durante unos 15 minutos.
• Incorporar el salmón y mantener en el fuego 5 minutos.
• Servir caliente.